視覺(jué)系可愛(ài)爾士蛋糕的簡(jiǎn)單制作方法說(shuō)明。  視覺(jué)蛋糕師傅說(shuō)春暖花開(kāi)，我們總是喜歡計(jì)劃很多事情，不過(guò)，無(wú)論多么忙碌，有一件事，一定要做，那就是：趁著春天的美好時(shí)光，拉上姐妹們，來(lái)一場(chǎng)田園式的下午茶吧草地青、野花香、春風(fēng)暖、鳥(niǎo)兒唱…只有親身體會(huì)過(guò)才知道，與大自然的親近，是無(wú)可被替代的感覺(jué)。
         姑娘們湊在一起，在暖暖的陽(yáng)光下，席地而坐，幾款小點(diǎn)心，一壺養(yǎng)顏茶，聊聊八卦、談?wù)勑那椤褵垃嵤聲簳r(shí)拋到九霄云外吧，人生啊，真的可以無(wú)比愜意不要說(shuō)沒(méi)時(shí)間，該放松的時(shí)候，就讓自己停下來(lái)吧，懂得放松的人，才懂得更有效率的緊張。材料1：蛋黃30g、蛋清64g、細(xì)砂糖50g、 色拉油 17ml、鮮奶12ml。

        材料2：低筋 面粉 54g、 玉米 淀粉 12g、細(xì)鹽0.5g、椰蓉適量、 葡萄 干20g、 巧克力 30g、果醬少許取33g細(xì)砂糖，分次加入蛋清液中；用電動(dòng)打蛋器將蛋清液打至硬性發(fā)泡；蛋黃液中加入剩余的細(xì)砂糖，打至砂糖融化。
        昆明生日蛋糕定做加入色拉油，攪拌均勻；用橡皮刮刀，以上下切拌的方式拌勻；蛋白充分打發(fā)至硬性發(fā)泡，用打蛋器蘸取蛋白，呈倒三角形即可；蛋白與蛋黃液混合時(shí)，要采用切拌的方式，不要?jiǎng)澣嚢瑁悦獾鞍紫荩幻婧男螤羁筛鶕?jù)個(gè)人喜歡變換；烘烤時(shí)間供參考，根據(jù)自家烤箱溫度調(diào)節(jié)，烤至上色即可。